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威信县开展2018年秋季学期学校食堂食品安全工作培训
发布日期:2018-08-30 09:05 | 来源: | 撰稿: | 浏览次数:



2018829日,威信县教育局、市场监督管理局、扎西市场监督管理所联合对扎西镇片区所有公民办学校安全副校(园)长、食堂管理人员、从业人员320人开展学校食品安全工作培训。

培训会上,县教育局石泉副局长作动员讲话要求所有参训人员通过本次培训,一要切实提高认识,做到学有所思,二要切实端正态度,做到学有所成,三要切实狠抓落实,做到学有所用。县市场监督管理局副局长谢华忠就培训纪律作强调。省级食品安全协会专家就食品安全管理人员的法律地位及相关要求、餐饮服务食品安全操作规范、百姓食安网络培训操作基本流程等内容进行专题培训。

本次培训,对全面提升相关中小学(幼儿园)学校食堂的精细化管理水平,全面提高食堂从业人员的操作技能,规范食堂管理,确保学校食堂食品安全具有重要意义。(段国兴)